Miel de printemps issu de notre Rucher de L'Asco installé à Gistoux (Chaumont-Gistoux).
Miel crémeux (tartinable). Ce miel est également disponible en miel croquant (cristallisé).
Environnement: fleurs de sous-bois, érables, sapins.
Arômes boisés, noisettes, notes grillées.